Les locations de vacances les plus incroyables au monde et Fresh, Fried, and Crispy offrent de superbes évasions Netflix

Les locations de vacances les plus incroyables au monde et Fresh, Fried, and Crispy offrent de superbes évasions Netflix

Dans les années 2000, je me tournais souvent vers des rediffusions de Les filles d'or pour me tenir compagnie dans mon studio, et à Travel Channel pour me transporter ailleurs. Que je regardais Samantha Brun explorer Grands hôtels , apprenant de la curiosité d'Anthony Bourdain sur Pas de réservations , ou simplement en regardant une infopublicité glorifiée sur la décoration de vacances à Walt Disney World, j'avais l'impression de voyager depuis mon canapé.

Aujourd'hui, je n'écouterais Travel Channel que si je voulais avoir peur de moi. Ce n'est pas parce que j'ai peur des fantômes, mais parce que je suis terrifié à l'idée que le réseau soit complètement pris en charge par la télévision paranormale en continu. Travel Channel a complètement cessé d'explorer le monde et fait maintenant semblant de voir des choses qui n'existent pas.

Il y en a certainement plein d'autres grandes émissions de télé-réalité sur les voyages , et des épouvantables aussi, mais ce que je pense avoir vraiment manqué, ce sont la télé-réalité de voyage légère et aérée de Grands hôtels ou alors Parcs aquatiques Xtreme : juste un petit plongeon dans un autre endroit pendant un moment, ça me donne peut-être une idée d'un endroit que j'aimerais visiter un jour. (Pour mémoire, les émissions originales de Travel Channel sont diffuséesDécouverte+maintenant, sous la section Travel Channel, après avoir fait défiler Ghost Encounters, Unxplained Phenomena, Mysteries et Legends & Monsters.)



Heureusement, Netflix vient de créer deux nouvelles émissions qui offrent exactement ce qui me manquait : Les locations de vacances les plus incroyables au monde et Frais, frit et croustillant chacun a des épisodes rapides d'environ une demi-heure qui sont de parfaites petites évasions via le téléviseur. Mes critiques et aperçus de chaque spectacle sont ci-dessous.

Fresh, Fried, and Crispy est un bain chaud à l'huile de canola

Daymon Scott Daym Drops Patterson avec le pain perdu ube préparé par la chef Magnolia Magat, copropriétaire du Truffles N’ Bacon Cafe à Las Vegas

Daymon Scott Daym Drops Patterson avec le pain perdu ube préparé par la chef Magnolia Magat, copropriétaire du Truffles N' Bacon Cafe à Las Vegas. (Image de Fresh, Fried & Crispy via Netflix)

Sur Frais, frit et croustillant , Daymon Scott Daym Patterson, connu sous le nom de Daym Drops sur YouTube , où il est le visage de la restauration rapide, comme il se décrit lui-même, parcourt les États-Unis. Dans chaque ville, il essaie certains de ses meilleurs plats frits, interagit avec les chefs et goûte ce qu'ils ont préparé. C'est un spectacle plus dans la tradition de Diners, Dive-Ins et Drives que Pas de réservations , mais c'est très efficace.

La cinématographie des villes et des gens est superbe, mais c'est la façon dont la nourriture et la friture sont photographiées qui m'ont fait baver immédiatement et donner envie d'aller m'éclabousser le visage avec de l'huile de canola. Il y a les plans de nourriture au ralenti requis, mais les éclaboussures de graisse n'ont jamais été aussi sexy. Attendez simplement qu'un objet battu soit déposé dans une cuve d'huile, immédiatement entouré de bulles ou scintille lorsqu'il est retiré de la graisse chaude. Il y a aussi une prise de vue occasionnelle d'une coupe transversale de ce qui ressemble à une friteuse en verre filmée en studio. C'est du b-roll, mais parvient à rendre le flottement dans l'huile bouillante assez attrayant.

Crevettes frites préparées par la chef Katherine Mackay

Crevettes frites préparées par la chef Katherine Mackay (Image de Fresh, Fried & Crispy via Netflix)

Le spectacle fonctionne grâce à Daym Drops, dont l'extase pendant qu'il mange communique exactement ce que nous devons savoir sur le goût de la nourriture. Regarder les autres manger - et surtout les écouter mâcher - n'est pas mon passe-temps favori, mais son plaisir et son enthousiasme pour la nourriture et les gens sont contagieux, qu'il mange ou qu'il pose des questions. Il n'y a pas grand-chose à emporter en dehors de l'existence de ces lieux, mais j'ai certainement apprécié d'être présenté à eux.

C'est en partie parce qu'il y a beaucoup de jeu. Dans le premier épisode, Daym Drops tend des arancini - une boule frite avec du risotto, du riz et du fromage - à la caméra, qui se concentre dessus. Vous voyez cette petite pression de pouvoir que je donne à cette chose là ? Cet intérieur là va être tout type de saveur pour mon visage et je pense [clicks tongue] Je suis prêt pour ça. Lors de son deuxième arrêt à Saint-Louis, une boulangerie végétalienne, il est ému par un sandwich au poulet végétalien. Ce poulet ne devrait pas être si bon, dit-il, faisant semblant de quitter le plateau. Il n'y a aucun moyen dans le monde que la nourriture végétalienne ait un goût aussi bon. Mais ça a si bon goût, et Daymon s'assure que nous le comprenons et le vivons à ses côtés, même en regardant la télévision.

L'hôte frais, frit et croustillant Daymon Scott Daym Drops Patterson avec le chef et propriétaire Sweet Art Reine Bayou à Saint-Louis

L'hôte de Fresh, Fried & Crispy Daymon Scott Daym Drops Patterson avec la chef et propriétaire de Sweet Art Reine Bayou à St. Louis (Image de Fresh, Fried & Crispy via Netflix)

Les locations de vacances les plus étonnantes au monde visitent des propriétés de luxe, économiques et uniques

Megan, Jo et Luis lèvent les yeux vers une cabane dans les arbres d'une auberge de jeunesse moderne à Bali sur World

Megan, Jo et Luis regardent une cabane dans les arbres dans une auberge moderne à Bali sur les locations de vacances les plus incroyables au monde (Image de l'émission via Netflix)

Les locations de vacances les plus incroyables au monde suit trois personnes alors qu'elles tournent et passent la nuit à trois endroits différents dans chaque épisode. Il n'y a pas un hôtel ni une chaîne de restaurants en vue, mais ils rendent toutes leurs visites et expériences accessibles, confortables et attrayantes.

Nos trois hôtes sont d'anciens Liste à un million de dollars : New York l'acteur Luis D. Ortiz et les YouTubers/influenceurs des médias sociaux Jo Franco et Megan Batoon. Le générique présente l'expertise de Megan en tant que design, Jo en tant que voyage et Luis en tant qu'immobilier, mais dans chaque épisode, chacun d'eux présente une propriété : un emplacement de luxe de Luis, une propriété unique de Jo et une propriété économique de Megan.

La série est magnifiquement photographiée, des intérieurs aux vues, offrant du porno immobilier accessible, puisque tous ces endroits sont apparemment louables. (Il reste à voir si leur disponibilité et leurs prix restent les mêmes après une exposition internationale sur Netflix ; une clause de non-responsabilité à la fin de chaque épisode avertit même les téléspectateurs - enfin, ceux qui restent pour regarder tous les crédits - que les prix, la disponibilité et équipements de la propriété susceptibles d'être modifiés à tout moment.)

Le premier épisode, Best of Bali, se concentre sur trois endroits de Bali, mais la plupart des autres épisodes sont thématiques, ils sillonnent donc les pays ou le monde pour visiter différents endroits. C'est un choix malheureux, car l'épisode de Bali était de loin mon préféré, simplement à cause de la façon dont il montrait différentes parties de la même zone, et j'en espérais plus. Au lieu de cela, les autres épisodes sont un peu désorientants, nous jetant à travers le monde, comme du Japon au Mexique en passant par le Massachusetts.

Les épisodes sont rapides, mais bien qu'il n'y ait pas beaucoup de profondeur, Les locations de vacances les plus incroyables au monde réussi à me faire sentir comme si j'avais passé une nuit dans chaque endroit et appris quelque chose sur la propriété et la communauté. Il y a beaucoup d'informations emballées dans ses 32 ou 34 minutes, des prix aux activités locales. Certaines d'entre elles sont livrées sur le moment et d'autres via la voix off, et il y a encore plus d'informations dans les notes à l'écran, qui sont parfois utiles et parfois non (95 % des voyageurs américains veulent une expérience culinaire unique).

Mais Les locations de vacances les plus incroyables au monde m'a effectivement transporté dans ces endroits. J'ai particulièrement apprécié l'accent qu'il met sur les voyages qui n'impliquent pas de chaînes hôtelières, tout comme j'ai apprécié la façon dont Frais, frit et croustillant met en valeur les restaurants familiaux et les institutions locales au lieu de se rendre chez McDonalds. Non pas qu'il y ait quelque chose de mal avec les chaînes d'hôtels ou McDonalds, mais le monde a tellement plus à offrir que le familier et le prévisible. Bien que les émissions de télévision n'innovent pas exactement, je suis heureux qu'elles existent toutes les deux pour mettre en évidence des endroits qui seront probablement nouveaux pour la plupart des téléspectateurs.

Il n'y a absolument aucun signe de l'enfer que le monde a traversé au cours des 18 derniers mois dans l'une ou l'autre émission - je ne sais pas vraiment quand ils ont été filmés, car il n'y a pas de masque en vue dans aucun des épisodes que j'ai regardés - mais cela a permis les endroits à la fois ambitieux et à portée de main. Lorsque les gens sont complètement vaccinés et se sentent à l'aise de reprendre la route, les deux émissions nous donnent quelque chose à essayer, ou du moins quelque chose d'intéressant à regarder lorsque nous avons besoin d'une évasion rapide.

Frais, frit et croustillant

L'enthousiasme de Daym Drops pour la nourriture et les personnes qui la préparent est contagieux. B+

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