Dans le premier épisode de Bravo Top Chef Portland , l'animatrice Padma Lakshmi se tient devant les concurrents pour la première fois sur le plateau de la cuisine. En parlant de la cuisine, vous avez peut-être remarqué qu'elle est plus grande que la normale, car nous vivons et travaillons au milieu d'une pandémie, dit-elle. Et nous nous faisons tester très régulièrement. Si je me faisais tester plus souvent, je vivrais avec un tampon dans le nez.

Padma dit cela en se tenant à une distance considérable de Excellent chef ancien Gregory Gourdet, qui est l'un des l'alun de retour qui serviront de juges invités.

Un peu plus tard, Gail Simmons et Tom Colicchio entrent dans la cuisine, et sont si proches l'un de l'autre qu'ils pourraient marcher bras dessus bras dessous.

La différence est frappante et évidente et n'a absolument aucun sens.

Je suis ravi d'avoir Excellent chef de retour, et les chefs semblent être un groupe talentueux, mais en regardant le premier épisode, je ne pouvais pas m'empêcher de me concentrer sur la distance physique bizarre et de penser à ce que cela signifiait.

Regardons de plus près.

Pour le premier défi d'élimination, le panel de Excellent chef alun et les juges sont assis à cette longue table, à l'intérieur, et sont essentiellement assis l'un à côté de l'autre :

Dale Talde, Gregory Gourdet, Melissa King et Tom Colicchio jugent le premier défi sans savoir quel chef a cuisiné quel plat. (Photo de David Moir/Bravo)

Dale Talde, Gregory Gourdet, Tom Colicchio, Padma Lakshmi, Gail Simmons, Kwame Onwuachi, Amar Santana et Richard Blais jugent le premier défi d'élimination de Top Chef Portland. (Photo de David Moir/Bravo)

Puis, lorsque les juges sont de retour sur le plateau, à la table des juges, ils sont séparés de plusieurs kilomètres :

Melissa King, Padma Lakshmi, Tom Colicchio et Gail Simmons à la grande table des juges lors de l'épisode 1 de Top Chef Portland (Photo de David Moir / Bravo)

Pourquoi Top Chef Portland partez de là…

Gregory Gourdet et Padma Lakshmi présentent le premier défi de Top Chef Portland (Photo de David Moir/Bravo)

…pour ça:

Il n'y a pas de distance physique entre les concurrents de Top Chef Portland Gabriel Pascuzzi, Maria Mazon, Brittanny Anderson, Dawn Burrell et Gabe Erales. (Photo de David Moir/Bravo)

…et ça?

Les juges de Top Chef Portland traversant un parc dans l'épisode 1. De gauche à droite : Dale Talde, Melissa King, Gregory Gourdet, Padma Lakshmi, Kwame Onwuachi, Tom Colicchio, Richard Blais, Gail Simmons et Amar Santana. (Photo de David Moir/Bravo)

Le plus étrange de tous, cependant, est celui-ci :

Certains de ces juges de Top Chef Portland ne sont pas distanciés comme les autres ! De gauche à droite : Gail Simmons, Tom Colicchio, Kwame Onwuachi, Dale Talde, Amar Santana, Padma Lakshmi, Richard Blais, Melissa King et Gregory Gourdet. (Photo de David Moir/Bravo)

Comme nous le savons tous depuis un an maintenant, rester à au moins deux mètres des autres humains fait partie des moyens d'éviter d'être infecté par le C0VID-19.

Mais si vous êtes à l'intérieur, démasqué pendant un certain temps, la distance n'est pas utile, car les gouttelettes respiratoires voyagent comme la fumée de cigarette .

À l'intérieur d'un décor verrouillé et avec une distribution et une équipe qui vivaient ensemble dans un hôtel, il n'est pas surprenant que personne sur Top Chef Portland porte des masques. En raison des tests fréquents, je ne m'attends certainement pas à ce que quiconque à l'écran soit physiquement éloigné les uns des autres.

Lorsque Top Chef Portland Les chefs de sont dans la cuisine, préparent ou cuisinent, les chefs sont les uns sur les autres. Encore une fois, c'est bien. L'émission a clairement indiqué qu'ils avaient été testés et mis en quarantaine.

Lorsque les chefs sortent en public pour faire leurs courses chez Whole Foods ou retournent à leur hôtel, ils sont masqués, ce qui est formidable, et adoptent un bon comportement.

Mais pourquoi les juges s'assoient-ils côte à côte pour le dîner mais se séparent-ils pour juger ? Pourquoi y a-t-il cette incohérence ?

J'ai posé la question à ce sujet lorsque j'ai parlé avec des producteurs, et dans un e-mail de suivi envoyé par l'intermédiaire d'un publiciste, le directeur de l'exploitation de Magical Elves, Dan Murphy, m'a dit ceci :

Dan Murphy (Photo par Magical Elves)

La sécurité des acteurs et de l'équipe était notre priorité absolue. Même si nous étions dans une bulle et que nous testions tout le monde régulièrement, nous nous sommes également éloignés socialement chaque fois que possible par prudence. De plus, nous avons mis en œuvre des solutions créatives comme avoir le micro de casting eux-mêmes, ajouté des caméras fixes, une table de juges plus longue et créé des pods d'équipage pour aider au suivi et au traçage en tant que couches de protection supplémentaires.

J'apprécie l'abondance de prudence, mais il me semble que Excellent chef – et tant d'autres émissions de téléréalité – envoient des messages mitigés.

ABC La chasse écarte ses concurrents et son hôte, mais ensuite l'hôte et le concurrent se tiennent l'un à côté de l'autre lors de la première poursuite.

de renard Le chanteur masqué a ses juges quelque peu séparés mais a un faux public de studio , et c'est un mensonge dangereux .

CBS Grand frère 22 ses concurrents ont quitté la maison masqués – même s'ils se trouvaient dans une bulle essentiellement à l'épreuve des virus, tandis que la personne qui allait et venait chez elle tous les jours, l'animatrice Julie Chen Moonves, a été démasquée lors de leur entretien. Étant donné que les masques aident principalement à empêcher les gouttelettes respiratoires de pulvériser dans toute une pièce, c'est fondamentalement à l'envers, mais à égalité avec l'émission la plus insultante et stupide de CBS.

SurRéseau alimentaire Resto : Impossible , Robert Irvine et les restaurateurs qu'il aide restent masqués - jusqu'à ce qu'ils soient à l'intérieur et qu'ils parlent, puis ils les enlèvent.

Tout est insensé. Je veux que les émissions de télévision soient responsables à la fois en termes de production, de sécurité des acteurs et de l'équipe - et il semble Top Chef Portland c'est exactement ce que j'ai fait, mais je veux aussi que les réseaux et les producteurs soient conscients des messages très clairs qu'ils envoient.

Lorsque le message est confus, il est facile de le rejeter comme un théâtre au lieu d'une action significative. Et nous avons besoin de messages clairs, en raison du peu d'entre eux que nous avons reçus.

Nous avons plus de morts de ce virus aux États-Unis que n'importe quel autre endroit sur terre parce que nous n'avions pas de leadership et pas de message cohérent, parce que les relations publiques et l'ego étaient Priorité à la sécurité et à la science . Notre président de télé-réalité a peut-être fait cela, mais nos émissions de télé-réalité n'en ont pas besoin.