Guy's Grocery Games: Delivery ramène les jeux à la maison et fonctionne étonnamment bien

Guy's Grocery Games: Delivery ramène les jeux à la maison et fonctionne étonnamment bien

Lorsque Excellent chef créé il y a 14 ans, j'ai été critique de sa prémisse, se demandant comment nous serions en mesure de juger le travail des candidats, comme nous le pouvions sur Piste du projet . Avec un concours de cuisine, nous devions nous fier à des mandataires (les juges) pour nous dire quel était le goût réel des choses. De toute évidence, ils l'ont compris, et je me suis tellement habitué à ce qu'on me dise à quel point quelque chose a un goût quand Jeux d'épicerie de Guy a créé une nouvelle version dans laquelle les juges évaluent la nourriture sans jamais la goûter, j'ai à peine bronché.

Jeux d'épicerie de Guy : livraison transplante une compétition qui se déroule généralement dans une épicerie au domicile de ses juges. Ces nouveaux épisodes de la saison 25 suivent Jeux d'épicerie de Guy presque battement par battement, même s'ils ne se déroulent pas dans une épicerie. Au lieu de cela, ils sont filmés dans sept endroits différents, y compris les propres cuisines des candidats. Mais en restant fidèle à la structure originale de la compétition, c'est beaucoup plus réussi que je ne l'imaginais, et l'une des meilleures émissions filmées à distance que j'ai vues.

Antonia LaFosa, Jet Tila et Michael Voltaggio s'affrontent dans leurs propres cuisines sur Guy

Antonia LaFosa, Jet Tila et Michael Voltaggio s'affrontent dans leurs propres cuisines sur Guy's Grocery Games: Delivery



Ces nouveaux épisodes ne doivent pas être confondus avec de la télé-réalité auto-shot. La première et, en fin de compte, l'une des meilleures émissions de téléréalité filmées à domicile était celle de Food Network Amy Schumer apprend à cuisiner , sur lequel le mari de Schumer, le chef Chris Fischer, a préparé des plats avec son aide. Que vous ayez trouvé cela divertissant ou non est directement proportionnel à la façon dont vous trouvez Amy Schumer, car bien qu'ils aient offert des conseils de cuisine, la plupart de l'émission était ses réactions improvisées et ses apartés pleins d'esprit.

Cette émission n'était pas vraiment auto-tournée : au lieu de cela, elle a été filmée comme Grand frère , avec quelqu'un contrôlant à distance des caméras qui avaient été fixées autour de leur cuisine. L'émission prétendait qu'elle était filmée par la nounou d'Amy Schumer et Chris Fischer, Jane, alors qu'elle s'appuyait contre le comptoir et faisait tourner une caméra dans sa main. Cela s'est avéré à peu près aussi utile que l'appareil photo de Max sur Poisson-chat , c'est-à-dire que les éditeurs n'en utilisent que rarement des images, se basant plutôt sur les images plus claires des caméras placées autour de la cuisine.

Jeux d'épicerie de Guy : livraison n'est pas non plus un autoportrait et ressemble beaucoup plus à une émission de télévision normale. Alors que les juges apparaissent via une interface de type Zoom et semblent être filmés par des webcams, les chefs et Guy Fieri ont tous de véritables caméramans humains dans leurs cuisines. Curieusement, il n'y a aucun caméraman répertorié dans le générique, bien qu'ils soient évidemment là, à la fois du travail fluide de la caméra et des deux caméramans masqués clairement visibles dans la cuisine de Michael Voltaggio. (Peut-être sont-ils crédités en tant que producteurs ? Ou pas crédités du tout ?)

Les chefs regardent une télévision grand écran diffusant des flux en direct, mais ils portent également des oreillettes professionnelles IFB, et des appareils d'éclairage professionnels sont installés dans leurs cuisines. Ce n'est que de la télé-réalité filmée à l'intérieur des maisons des gens, ce qui n'est pas nouveau.

Si la production ne va utiliser que des équipes de tournage, pourquoi s'embêter à filmer à distance ? De retour en août, Guy dit à Fox News que nous ne pouvions pas amener tout le monde en studio car nous avons 150 personnes pour organiser ce spectacle. Nous faisons donc une nouvelle émission en ce moment appelée 'Triple G Delivery'. Il est évidemment beaucoup plus sûr d'avoir moins de personnes à plusieurs endroits que des centaines à un seul endroit - et aussi probablement beaucoup moins cher. ( Star Trek : Découverte , par exemple, dépense 300 000 $ à 500 000 $ par épisode sur la sécurité seule.)

Comment les juges goûtent la nourriture à distance sur Guy’s Grocery Games : Delivery

Brooke Williamson récupère des cartons d'épicerie sur Guy

Brooke Williamson récupère des cartons d'épicerie sur Guy's Grocery Games: Delivery

Au lieu de courir dans les allées de Flavortown, l'ensemble de l'épicerie , les chefs reçoivent d'énormes cartons remplis d'ingrédients. Ceux-ci seraient de Flavortown, bien que j'aie reconnu un sac de noix de cajou de Trader Joe's.

Les ingrédients à l'intérieur sont astucieusement emballés pour relever les défis de Jeux d'épicerie de Guy . Pour le jeu de l'alphabet, la boîte contenait des emballages individuels, chacun contenant de la nourriture commençant par une lettre. Dans un autre épisode, les boîtes avaient de faux fonds avec de beaux produits sur le dessus et des aliments en conserve emballés cachés en dessous. Les chefs devaient utiliser cela, pas les produits, dans leurs plats.

Les jeux sont introduits de la même manière, et certains des décors réguliers de la série, tels que la pyramide de type Plinko, ont même été transportés chez Guy. Et chaque boîte du chef contient à la fois un avantage et un inconvénient pour le second tour. Ceux-ci sont cachés dans des enveloppes qui ne sont ouvertes que par le gagnant et le perdant du premier tour.

Le plus grand écart par rapport à l'émission normale - outre les multiples emplacements - est que Hunter Fieri, le fils de Guy, est là avec lui pour co-animer. Hunter et d'autres sont apparus occasionnellement sur Jeux d'épicerie de Guy pour aider à introduire un défi, mais n'a jamais eu le genre de présence soutenue qu'il a ici.

Je souhaite que Guy n'essaie pas si fort de faire de Hunter une réalité, principalement parce que je suis gêné pour lui. Je grince des dents au nom de Hunter, me souvenant quand j'étais adolescent ou même jeune adulte et que mes parents m'ont emmené à leur bureau, et je pouvais juste sentir comment les gens me répondaient à cause de mes parents.

Hunter ne semble tout simplement pas à l'aise, s'agitant maladroitement et réagissant à peine, même si cela n'aide certainement pas que son père co-animateur soit l'un des meilleurs animateurs de télévision, projetant de l'énergie et de l'enthousiasme même pour les plus petites choses.

Cela n'aide pas non plus que Hunter ait été enrôlé pour faire partie de petits morceaux de script, comme interrompre Guy pendant le compte à rebours afin qu'ils puissent lancer un défi aux chefs. La plupart des gens dans les émissions de téléréalité ne peuvent pas réaliser ce genre de faux moments, et ici, cela ne fait que tripler la gêne.

Jet Tila déballe les ingrédients sur Guy

Jet Tila déballe les ingrédients sur Guy’s Grocery Games: Delivery

Alors, comment fonctionne exactement un concours de cuisine filmé à distance ? Les juges regardent, puis notent chaque chef en fonction de quatre critères : jeu (15), créativité (15), assiette (10) et goût (10). Les scores sont moyennés et additionnés, et le gagnant sur deux tours peut jouer pour 20 000 $ : peut-être en répondant à des questions triviales, ou simplement en obtenant de l'argent après que Guy ait fait tourner une roue.

Les juges (Aarti Sequeira, Justin Warner, Troy Johnson, Maneet Chauhan, entre autres) ne goûtent pas réellement la nourriture - ce serait impossible - mais ils offrent le même genre de critiques que s'ils étaient assis ensemble au table des juges sur le plateau.

La dégustation est faite par les chefs. Oui, ils goûtent leurs propres plats et les décrivent. Étant donné que les chefs candidats sont tous Jeux d'épicerie de Guy juges eux-mêmes, ils savent très bien le faire.

Même s'il est très étrange qu'un concurrent d'un concours décrive sa propre nourriture, cela donne à l'épisode les mêmes moments de dégustation que les épisodes normaux - et de grands moments de légèreté alors que les concurrents parlent de leurs propres succès. C'est en fait un peu plus gênant d'entendre les vrais juges essayer d'évaluer les plats, surtout quand ils évaluent à quel point quelque chose a fonctionné ou n'a pas fonctionné; ils font des suppositions éclairées, n'évaluent pas les preuves matérielles.

Les concurrents qui se soumettent à ces défis sont tous familiers Jeux d'épicerie de Guy et des personnalités de Food Network - Brooke Williamson, Antonia LoFaso, Jet Tila, Aaron May et Brian Malarkey, pour quelques exemples - dont la plupart ont déjà participé à l'émission, sans parler d'autres émissions, comme le formidable Tournoi des Champions .

Faire en sorte que les juges tentent les défis qu'ils jugent habituellement fait généralement une bonne télévision. Les voir dans leurs propres cuisines, jouer avec les contraintes et le ridicule, leur donne une autre dimension en tant que personnages de télévision. Maintenant, ce ne sont plus seulement des visages familiers derrière un bureau qui portent un jugement, mais de vraies personnes que nous avons appris à connaître dans leur propre maison. Ajoutez cela à la concurrence réelle, et Jeux d'épicerie de Guy : livraison donne un spectacle plutôt satisfaisant.

Livraison des jeux d'épicerie de Guy : B +