Le grand Bake-Off britannique revient à la télévision la semaine prochaine, après avoir terminé la production d'une manière très différente de la normale, et il reviendra également sur Netflix pour ceux des États-Unis.

Netflix annoncé que de nouveaux épisodes de la saison 11 de The Great British Baking Show seront disponibles les vendredis à partir du 25 septembre, trois jours après leur première mardi sur Channel 4 au Royaume-Uni.

La nouvelle saison mettra en vedette l'hôte Matt Lucas aux côtés de Noel Fielding. Après trois saisons, Sandi Toksvig a quitté la série . Paul Hollywood et Prue Leith sont revenus en tant que juges.

C'est la saison 11 de Le grand Bake-Off britannique , mais Channel 4 y fait référence en tant que série quatre, et Netflix l'appelle Le grand salon de la pâtisserie britannique collecte 7.

J'ai mis à jour mon guide pour Numérotation et disponibilité des saisons du Great British Baking Show , ce qui, espérons-le, contribuera à rendre tout cela un peu moins déroutant.

Comment la saison 11 de Great British Bake-Off a été filmée

Les concurrents de la saison 11 du Great British Baking Show (Netflix collection 7) dans la tente. (Photo par Love Productions/Channel 4)

Aperçu de Channel 4 pour la nouvelle saison se concentre principalement sur les choses qui ne vont pas avec les cuissons effectuées dans la tente, mais il n'y a absolument aucune indication que quelque chose est différent de la normale, même si la saison a été filmée en juillet et août.

Un rapport détaillé en Diffuser explique comment la production a réussi à filmer mi-pandemᎥc.

Tout d'abord, le spectacle a déménagé dans un nouvel emplacement, où la tente pouvait être placée sur le terrain d'un hôtel qui abritait à la fois les acteurs et l'équipe, et même des membres de la famille.

Le Grand salon de la pâtisserie britannique le nouvel emplacement est Down Hall dans l'Essex , et Diffuser rapporte que l'hôtel a fourni 20 membres du personnel de l'hôtel qui sont entrés dans la bulle aux côtés de 80 membres du personnel de Love et d'environ 20 'enfants, accompagnateurs et promeneurs de chiens'.

Avant de commencer leur séjour, les acteurs et l'équipe se sont isolés pendant neuf jours et ont été testés trois fois.

Le Great British Baking Show juge Paul Hollywood et Prue Leith pendant la saison 10 (Photo de Channel 4)

Typiquement, le Grand Bake-Off britannique films le week-end, avec la signature et la cuisson technique le samedi, et le showstopper filmé le dimanche.

Mais cette année, la version britannique a adopté le calendrier que la version américaine, diffusée sur ABC et également produite par Love Productions, utilise : ils ont tourné sans arrêt pendant six semaines, filmé pendant deux jours, puis fait une pause pendant deux jours. . (Pour en savoir plus, lisez : Comment la version ABC de Le grand salon de la pâtisserie britannique est produit .)

Les concurrents du GBBO pouvaient encore s'entraîner, même s'ils avaient juste moins de temps. C'était une opération massive, nous avons même construit 12 cuisines d'entraînement pour les boulangers à utiliser pendant leurs jours de congé, a déclaré Kieran Smith de Love Productions Diffuser .

Richard McKerrow de Love Productions a dit Diffuser , Avec tout ce que tout le monde a vécu cette année, nous avons pensé qu'il était vital de livrer le spectacle.